La Perle Cachée de la Côte
Conca dei Marini
La Grotte d'Émeraude, la sfogliatella Santa Rosa et des villas exclusives à pic sur la mer. Le bourg le plus discret de la Côte.
Conca dei Marini est le bourg de la Côte qui préfère le silence à la célébrité. Avec à peine 700 habitants, sans front de mer ni agitation touristique, cette petite commune perchée entre Amalfi et Furore cache deux trésors : la Grotte d'Émeraude et la sfogliatella Santa Rosa.
Autrefois centre de commerce maritime, les marins de Conca dei Marini naviguaient jusqu'en Afrique et en Orient. Aujourd'hui les anciennes maisons des capitaines de mer sont devenues des villas exclusives, choisies par ceux qui cherchent la Côte la plus authentique et la plus discrète.
Le saviez-vous ?
XVIIe s.
invention de la sfogliatella Santa Rosa
24 m
profondeur de la Grotte d'Émeraude
~700
habitants, l'un des plus petits bourgs de la Côte
La sfogliatella Santa Rosa fut inventée au Couvent de Santa Rosa par des moniales dominicaines qui replièrent la pâte restante avec de la crème, de la ricotta et des cerises à l'eau-de-vie. C'est de là que naquit aussi la sfogliatella napolitaine.
La Grotte d'Émeraude
Découverte en 1932 par un pêcheur local, la Grotte d'Émeraude est une cavité karstique semi-immergée où la lumière solaire filtre par une fissure sous-marine, colorant l'eau d'un vert émeraude intense.
Entrée
~5 euros
Accès
Ascenseur ou bateau
Durée de visite
~15-20 min
Ouverture
Toute l'année
À l'intérieur, on navigue sur de petites barques à rames. Au fond, une crèche sous-marine en céramique déposée dans les années 1960. La grotte est accessible depuis la SS163 par ascenseur, ou par la mer depuis Amalfi en excursion en bateau (~10 euros).
Que voir à Conca dei Marini
Grotte d'Émeraude
L'attraction principale : une grotte marine à l'eau couleur émeraude, visitable en bateau. Ouverte toute l'année (météo permettant). À ne pas manquer par beau temps quand la lumière est la plus intense.
Couvent de Santa Rosa
Le monastère du XVIIe siècle où les moniales inventèrent la sfogliatella Santa Rosa. Aujourd'hui c'est un hôtel de luxe (Hotel Monastero Santa Rosa), mais l'extérieur et l'église sont visibles depuis la route.
Plage de Capo di Conca
Une crique de galets accessible par escalier. Eau cristalline, peu de touristes. Le Lido Capo di Conca propose un service équipé avec chaises longues, parasols et bar.
Église San Pancrazio
L'église paroissiale du bourg, avec un dôme en majolique visible depuis la route. Intérieur baroque avec peintures des XVIIe-XVIIIe siècles. Ouverte pour les offices.
Tour de Capo di Conca
Tour de guet côtière du XVIe siècle, en position panoramique au-dessus de la plage. Accessible à pied en 10 minutes depuis le centre.
Conseil Local
La vraie sfogliatella Santa Rosa
La sfogliatella Santa Rosa est différente de la napolitaine : plus grande, avec crème pâtissière, ricotta et cerises à l'eau-de-vie. Cherchez-la dans les pâtisseries de la Côte (pas à Naples). C'est le dessert qui a inspiré toute la tradition des sfogliatelle campanaises.