Existen pocos senderos en el mundo en los que la fatiga sea recompensada por un perfume que precede a cualquier otra sensacion. El Sendero de los Limones, que conecta Maiori con Minori en poco mas de dos kilometros, es uno de ellos. Antiguos escalones de piedra cubiertos por pergolas de limones Sfusato Amalfitano IGP, vistas inesperadas al mar y a los caserios altos de la Costa, paradas en granjas familiares.
Es un trekking facil, accesible incluso para ninos, pero con una densidad de paisaje, historia y naturaleza que supera muchas caminatas de alta montana. Esta es la guia completa: ruta, mapa, mejor periodo, que ver por el camino.
La ruta: Maiori, Minori y Ravello
El Sendero de los Limones tiene dos variantes principales. La mas conocida conecta Maiori con Minori a traves de los caserios altos (unos 2 km, 45-60 minutos). La mas larga continua de Minori hacia Ravello por una escalera historica (total 4-5 km, 2-3 horas).
Version clasica
Maiori → Minori (45-60 min)
Unos 2 km, principalmente en subida inicial desde Maiori, luego llano entre los limonares, luego en bajada hacia Minori. Tramo mas facil e iconico. Apto para todos, ninos incluidos.
Extension
Minori → Ravello (+1-1,5 h)
Se continua desde la parte alta de Minori por unos 1.500 escalones de una escalera medieval historica. Subida exigente compensada por la llegada a la plaza de Ravello con sus jardines.
En sentido inverso
Minori → Maiori (mas comodo)
Ruta invertida: desde la escalera de Minori se sube brevemente al sendero, luego principalmente en bajada hacia Maiori. En promedio mas facil y con menos esfuerzo.
Combinado
De Ravello al mar (bajada)
Se sale en autobus SITA hasta Ravello, se visitan los jardines de Villa Rufolo y Villa Cimbrone, luego se desciende a pie atravesando los limonares hasta Minori. Total unas 3 horas.
El Sfusato Amalfitano: El rey de los limones
El limon Sfusato Amalfitano IGP es la variedad que ha hecho famosa a la Costa Amalfitana en el mundo. Cultivado desde la Edad Media en las terrazas escarpadas entre Vietri sul Mare y Positano, tiene caracteristicas unicas.
Caracteristicas unicas
Forma alargada "en huso" (de ahi el nombre "Sfusato"), cascara gruesa y rugosa, pulpa amarillo claro con pocas semillas, jugo dulce y poco acido. El perfume de la cascara es diez veces mas intenso que los limones industriales. Se conserva semanas sin perder propiedades.
Reconocimiento IGP obtenido en 2001, hoy protege la variedad de las imitaciones. En las pergolas del Sendero de los Limones, los frutos pesan a menudo mas de 250 gramos y alcanzan los 15 centimetros de largo.
A lo largo del sendero se atraviesan decenas de granjas familiares, muchas de las cuales venden directamente al publico: limones frescos, mermelada de limones, limoncello artesanal, delizia al limone. Comprar aqui significa apoyar las terrazas campesinas que desde hace mil anos definen el paisaje de la Costa.
Que ver por el camino
El Sendero de los Limones no es solo naturaleza. Por el camino se encuentran iglesias antiguas, vistas panoramicas y rincones de arqueologia rural.
Iglesia San Pietro Apostolo (Torre)
Pequena iglesia en el caserio alto de Maiori, datada en el siglo XIII. Vista panoramica del Golfo de Salerno y de las terrazas cultivadas. Abierta solo durante las misas dominicales.
Mirador sobre los dos pueblos
Aproximadamente a mitad del sendero, una apertura en las pergolas ofrece una de las vistas mas fotografiadas de la Costa: Maiori a la derecha con su playa de un kilometro, Minori a la izquierda con su bahia recogida, el mar azul al centro.
Granjas familiares
Tres o cuatro granjas a lo largo del recorrido abren sus tiendas a los caminantes. A menudo se puede probar el limoncello y la mermelada antes de comprar. Precios en promedio la mitad de los del centro turistico.
Basilica Santa Trofimena (Minori)
A la llegada a Minori, la Basilica del siglo XII conserva las reliquias de la patrona del pueblo. Una visita de 15 minutos merece la pena para ver la cripta y los suelos de mayolica.
5 consejos para el Sendero de los Limones
1. Ve temprano por la manana en primavera
De abril a junio los limones estan en flor y el aire huele a zagara. Por la manana temprano (antes de las 9:00) las pergolas estan frescas y casi vacias.
2. Compra directamente a los campesinos
Las pequenas tiendas campesinas a lo largo del sendero ofrecen limoncello, mermelada y limones a mitad del precio de las tiendas turisticas. Significa tambien apoyar las terrazas campesinas.
3. Combina con la playa de Minori
Despues del sendero, la playa de Minori esta a 5 minutos a pie de la Basilica. Bano y almuerzo de pasta al limon en uno de los restaurantes del paseo maritimo.
4. Autobus SITA para la vuelta
Desde Minori los autobuses SITA vuelven a Maiori en 5 minutos. Frecuencia cada 15-30 minutos. Evita la subida inversa a pie.
5. Extension a Ravello
Si estas entrenado, desde Minori puedes subir a Ravello por la escalera medieval historica. Tres horas en total, pero llegar a Villa Rufolo despues de los limonares es una experiencia que justifica el viaje.
Preguntas Frecuentes
Cual es la longitud del Sendero de los Limones?
De donde sale el Sendero de los Limones?
Es adecuado para ninos?
Que son los limones Sfusato Amalfitano?
Cuando recorrer el Sendero de los Limones?
Se pueden recoger limones del sendero?
Escrito por
Amalfi Coast Travel
Editor senderismo y patrimonio · Costa Amalfitana
