Interior de la Costa Amalfitana
Tramonti
El pulmón verde de la Costa. Vinos DOC, pizza auténtica y 13 aldeas donde el tiempo se ha detenido.
Tramonti es la Costa Amalfitana que no te esperas. Sin mar, sin turistas, sin colas: solo colinas en terrazas, viñedos que desafían la gravedad, 13 aldeas dispersas conectadas por carreteras estrechas y una tradición enogastronómica que rivaliza con cualquier destino gourmet de Italia.
El propio nombre cuenta su naturaleza: entre los montes. Accesible desde el Puerto de Chiunzi (uno de los pasos más escénicos de Campania), Tramonti es la cuna del vino Costa d'Amalfi DOC y de la tradición pizzera que ha conquistado el mundo.
¿Sabías que?
13
aldeas dispersas, cada una con su iglesia
1870
año de fundación de la Cantina Apicella
DOC
Costa d'Amalfi subzona Tramonti
Los Vinos de Tramonti
Tramonti es el corazón de la producción vinícola de la Costa Amalfitana. Los viñedos en terrazas, orientados al sur entre los 200 y los 600 m de altitud, producen uvas únicas.
Tintore di Tramonti
La variedad autóctona tinta más importante: produce vinos intensos, tánicos, de color profundo casi negro. Es un clon local del Piedirosso, pero con características únicas debidas a la altitud y al suelo volcánico.
Blancos y Rosados
Falanghina, Biancolella y la rara Pepella producen blancos frescos y minerales. Los rosados de Piedirosso son perfectos con el pescado. Bodegas a visitar: Apicella, Reale, Monte di Grazia, Tenuta San Francesco.
Qué ver en Tramonti
Conservatorio de San José y Teresa
El monumento más importante de Tramonti, con frescos del siglo XVII y un órgano histórico. Se encuentra en la aldea de Polvica y es visitable con solicitud previa. Una joya olvidada.
Las 13 aldeas
Cada aldea tiene su iglesia, su identidad y sus tradiciones. Las más características: Gete (panorámica), Corsano (con el castillo), Campinola (con la iglesia de San Michele), Polvica (con el Conservatorio).
Puerto de Chiunzi
El paso de montaña a 656 m que separa la Costa del Agro Nocerino. La vista sobre el Valle del Sarno, el Vesubio y la llanura campana es espectacular, sobre todo al atardecer.
Senderos y naturaleza
Tramonti está atravesada por senderos CAI que conectan las aldeas y llevan hacia los Monti Lattari. Bosques de castaño, avellanos y terrazas: un paisaje agrícola intacto.
Consejo Local
La pizza de Tramonti
Tramonti es la patria de los pizzeros: cientos de familias tramontanas gestionan pizzerías en todo el mundo. Las pizzerías locales usan Fior di Latte fresco y tomate del huerto: calidad altísima a precios que en la costa ya no existen.